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◎1公斤裝。
◎週年可栽培。
◎用水耕法栽種。
產地:印度
◎發芽率:70%
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種植方式:梅森罐水耕
浸種時間:1-2小時
1. 浸種:量取種子20-30ml於梅森罐中,加水浸泡1-2小時。
2. 培育:將浸種的水倒出,再次注水清洗後瀝乾水分,搖晃培芽罐使種子均勻附著於瓶壁,培芽罐倒放於瀝水架,以便多餘的水排出。每日早中晚於乾淨水源(最好是過濾水或者煮開放涼的開水),以柔和的水流注入罐中,輕柔晃動罐子後倒除罐中水份。
3. 採收:約4-5日罐中芽菜胚根長出,本葉尚未長出前即可採收口感較佳。將芽菜輕柔拉出,以乾淨可直接飲用的清水洗去附著於芽菜間的種皮,即可食用。
食用方式:植株帶有苦味,可打果汁亦可直接食用。
栽培環境注意事項:
水耕–室內陰涼通風處,無光處或室內燈光處亦可。
土耕–半日照或全日照環境都可。
浸種–會因種子乾燥狀態以及氣候、溫度等調整,種子較乾或低溫時浸種時間可拉長,反之縮短時間。
採收天數–會因氣溫狀態調整,溫度高生長較快,反之生長較慢。