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新鮮蔬果輕鬆上桌

一年四季的豐收，皆在餐桌上的美味料理

炎熱的天氣食慾差，清爽的食物讓你開胃又健康
五彩時蔬w/椒麻手撕雞拌冷麵


爽口的辣度讓人開啟味蕾!快來看看怎麼做!

 

食材:
1.雞胸肉

2.青花筍

3.櫛瓜

4.彩色甜椒

5.小番茄

6.蘆筍

7.麵條

 

醬料:

花椒油

辣椒粉

醬油

蒜頭

糖

朝天椒

 

 

作法:

麵條燙過泡冰塊瀝乾備料。

醬料調整後備好。

將雞胸肉川燙後手撕成條狀。

再將時蔬切成適當大小後加入蒜頭用橄欖油拌炒，加入些許鹽巴調味。

將麵條、時蔬、雞胸肉與椒麻醬汁拌一拌，輕鬆又好吃的五彩時蔬w/椒麻手撕雞拌冷麵即可上桌。